Strona główna - artykuł archiwalny

Chandeleur czyli Święto Naleśnika.
29.01.2014
W dniu 24 stycznia 2014r. mieszkańcy Domu poraz kolejny mogli wykazać się swoimi umiejętnościami kulinarnymi, nie zdając sobie sprawy z tego, iż swoje inspiracje związane ze smażeniem naleśników czerpią z francuskiego święta.
Okazuje się bowiem, że we Francji rownież obchodzi się Dzień Naleśnika. Zgodnie z wielowiekową tradycją Francuzi z okazji święta "Chandeleur" spotykają się w rodzinnym gronie przygotowując pyszne les crêpes. Nieoczekiwanie więc mieszkańcy Domu stali się koneserami francuskiej kuchni. Wspólna degustacja wspaniałych naleśników z marmoladą z pigwy, fantazyjnie doprawionym twarożkiem i gorzką czekoladą oraz pikantnym, paprykowo-mięsnym nadzieniem, sprawiła wiele radości i uciechy. Spotkanie to było również okazją do spędzenia czasu w gronie najbliższych.