Palmy Wielkanocne i Świąteczne Stoły w Nowym Sączu
Mieszkanka naszego Domu p. Renata Wadas, w 25 marca br., na XIII Przeglądzie Palm Wielkanocnych oraz prezentacji Stołu Świątecznego w Domu Pomocy Społecznej w Nowym Sączu przy ul. Nawojowskiej 155 tak prezentowała nasz stół:
,, ...nasz stół pieknie przyozdobiony zaprasza gości tu zgromadzonych. I koreczek i łódeczka mają w sobie też jajeczka, bo to święta są jajowe, pisankowe, kolorowe. Ozdobione wszystko w kwiaty, które podnoszą walor sałaty. Zajączki i kokoszki z koszyka główki wystawiają wraz z pisankami i ozdobami o świetach przypominają.Pasztet zająca udaje, obok salceson w płaszczu z jelita wraz z kiełbaską i boczkiem na stole zawitał. Śmieją się do Państawa jajka z faszerką, a mazurek też z minką wesoła zaprasza z fetą wielką. Wielkanocne ozdoby z barwinkiem na czele, stół przyozdabiają i każdego z osobna do poczęstunku zapraszają. Można by rymować jeszcze z dwie godziny lecz wiem bo tu mieszkałam, że czas szybko umyka, a każdy z obecnych chciałby spróbować pyszności nie tylko z tego stolika..."
I rzeczywiście na stołach kilkunastu reprezentacji można było skosztować wiele wyśmienitych smakołyków, a były one i polskie i słowackie. Wszystko pyszne i bajecznie przyozdobione. Poświęcone palmy stały dumnie obok siebie, a tak barwne i kolorowe, że trudno było oderwać od nich wzrok. Pasztet co udawał zająca, króliczki i kokoszki w koszyku oraz olbrzymi mazur otrzymały wyróżnienia, dlatego też dumni ze swych wyczynów kulinarnych wróciliśmy do Domu.
Dziękujemy p. Stanisławie Janiga, pracownikowi tut. Domu za pomoc w organizacji stołu wielkanocnego.
